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咖啡店选址常见的地段分析!
火车站,机场候车厅的咖啡厅
顾客群是主要是来往的乘客,入住标准比较高,咖啡店开在这里的一般都是比较知名的品牌咖啡店,该位置的价格消费水平等都比较高,租金也十分昂贵。
主要顾客:旅客
租金等级:5
参考面积:100平米以下
咖啡厅产品:咖啡,饮品,甜点
写字楼周边的咖啡厅
最主要的顾客为上班的白领们,一般主要考虑午餐高峰时期、下午茶,顾客光临的目的为就餐和小聚、商务洽谈等,一般都为高档咖啡厅。
主要顾客:白领
租金等级:4
参考面积:通用
咖啡厅产品:咖啡,饮品,甜点,餐品,小吃
学校附近的咖啡厅
这种咖啡厅比较简单了,主要的客户是学生,一般在大学等高校周边,平时学生聊天、消遣、同学聚会或看书等都光顾。咖啡厅里面书籍杂志等比较多,价位也普遍较便宜,不过有一个问题就是考虑季节性,寒暑假生意会比较不好。
主要顾客:学生
租金等级:3
参考面积:100平米以下
咖啡厅产品:咖啡,饮品,甜点,餐品,小吃
商业区,步行街,商场里的咖啡厅
此地段是约会、聊天、逛街、休息的场所,也是开店最适当的地点。什么类型的店都较适合,人流量较大,符合顾客的产品也比较丰富,不过需要有一定的特色,否则在竞争激烈的位置会比较尴尬了。
主要顾客:游客
租金等级:5
参考面积:通用
咖啡厅产品:咖啡,饮品,甜点,餐品,小吃
住宅小区附近的咖啡厅
该类型咖啡厅必须体现提供新鲜美味的餐饮性。咖啡厅开在这里一般都会定时举办一些活动,主要是通过社区周边客户的互动性开维持咖啡厅,否则很难运营起来。
主要顾客:住户
租金等级:2
参考面积:60平米左右
咖啡厅产品:咖啡,饮品,甜点,餐品,小吃
以上就是我们常见的咖啡厅选址分析,要想知道咖啡厅开在什么位置合适,需要明确的定位自己的客户群体,同时要对周边的商圈充分了解。(以上内容援引:搜狐网)
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