犬种影响了不同蛋白质、谷物水平的消化！

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犬种影响了不同蛋白质、谷物水平的消化！

　　虽然关于狗粮的争论往往集中在配方上，但狗的品种也可能对食用某种配方的身体健康产生重大影响。多年来，宠物食品遵循人类食品的类似趋势，高蛋白狗粮一直是宠物食品行业的强劲趋势。然而，在宠物食品中使用牲畜肌肉组织与保护环境，低碳发展的诉求相矛盾，并招致动物福利倡导者的批评。尽管出于不同的原因，在狗粮中使用谷物一直存在争议。
　　虽然狗比狼的祖先具有更强的消化碳水化合物的能力，但有些人质疑谷物宠物食品的生物学适用性，生肉狗粮越来越受欢迎。在美国食品和药物管理局（FDA）对某些无谷物配方与犬扩张型心肌病（DCM）之间的相关性展开调查后，对犬扩张型心肌病（DCM）的担忧进一步搅浑了。这项研究的这些结果说明了品种和饮食选择如何影响营养消化率、发酵终产物和粪便微生物群。
犬种及配方研究
　　在这对消费者需求和配方必需品的矛盾中，科学家们致力于建立关于动物蛋白和谷物的各种组合如何影响狗健康的循证知识。在《动物科学杂志》上，一组研究人员发表了他们的实验结果，研究了动物蛋白包杂率和无谷物或含谷物的饮食，对混种猎犬和比格犬的宏量营养素消化率、粪便特性、代谢物和微生物群的影响。虽然配方影响了狗生理机能的某些方面，但动物的血统也发挥了作用。
　　该研究涉及四种特殊配方的膨化粗磨日粮，每种日粮的动物蛋白和碳水化合物含量都不同。这些饮食被分类：
　　·HA-GI：高动物蛋白，含谷物
　　·LA-GF：低动物蛋白，无谷物
　　·LA-GI：低动物蛋白，含谷物
　　·HA-GF：高动物蛋白，无谷物
　　在实验中，32只比格犬和33只混种猎犬被随机分配到这些饮食方案中，为期180天。尽管配方不同，但所有饮食都具有相似的化学成分，并且测试对象耐受性良好。
　　混种狗的粪便代谢物与比格犬不同。与比格犬相比，混种猎犬表现出较高浓度的总短链脂肪酸和氨，而它们的吲哚水平较低。特别是，LA-GF饮食诱导混种猎犬的短链脂肪酸浓度显着增加，但比格犬则不然。此外，与LA-GF相比，HA-GI饮食与更高浓度的氨、苯酚和吲哚有关。
　　品种对粪便初级胆汁酸浓度的影响也很明显，混种猎犬的胆酸浓度高于比格犬。有趣的是，喂食LA-GF饮食的混种猎犬比HA-GI和LA-GI饮食的猎犬表现出更高的胆酸浓度。此外，食用LA-GF的狗表现出比其他组更低的粪便次级胆汁酸含量。
　　研究人员检查了粪便微生物群的组成，揭示了LA-GF饮食组的显着差异，α多样性较低。尽管多样性有所减少，但所有狗都保持健康。采用LA-GF饮食的狗的微生物群组成发生了显着变化，硒单胞菌科、Veillonellaceae、乳酸杆菌科、链球菌属、Ligilactobacillus、Megamonas、Collinsella aerofaciens和双歧杆菌属的丰度增加。
　　这项研究的这些结果说明了品种和饮食选择如何影响营养消化率、发酵终产物和粪便微生物群。混种猎犬表现出更高的常量营养素表观总消化率、更高的粪便总短链脂肪酸浓度和更高的粪便胆汁酸浓度。LA-GF饮食以其独特的效果而著称，包括粪便氨和吲哚浓度较低，但总短链脂肪酸、乙酸盐、丙酸盐和初级胆汁酸浓度较高。

　　编辑：星球君  
　（以上内容援引：宠业家官网）　
　　
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